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均衡營養為了你的美麗打底(4)- 水與其他營養素 End

均衡營養為了你的美麗打底(4)- 水與其他營養素 End

  • 文/ 達文西整形外科診所 院長 江慶祥 醫師
  • 營養編輯/ 江奕賢 營養師

水分

水是人體細胞構成的要素之一,細胞內外都是水,包括細胞內液與細胞外液,水約佔人體重的50~60%左右;水的比熱大,可以維持及調節身體的體溫變化;水是一切體液的介質,是身體內生化代謝最佳的溶劑,它和電解質與蛋白質構成得膠體溶液,可以維持體內水分分佈與滲透壓的平衡。 繼續閱讀 “均衡營養為了你的美麗打底(4)- 水與其他營養素 End"

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